Аллергенность: высокая.

Благодаря тому, что ананас малокалориен (48 кКал на 100 г) и содержит большое количество солей калия, его часто применяют для выведения лишней жидкости при отеках и избыточном весе. Ананасовый сок незаменим, если кто-то плохо переносит авиаперелеты или путешествия по воде.

Аллергенность: высокая.

Благодаря тому, что ананас малокалориен (48 кКал на 100 г) и содержит большое количество солей калия, его часто применяют для выведения лишней жидкости при отеках и избыточном весе. Ананасовый сок незаменим, если кто-то плохо переносит авиаперелеты или путешествия по воде. Мякоть ананаса на 86 % состоит из воды. В ней довольно много простых сахаров и аскорбиновой кислоты. Кроме этого, в ананасе присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А. Мякоть плодов богата минеральными веществами - калием, железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом. Благодаря комплексу биологически активных веществ ананас обладает удивительными целебными свойствами: стимулирует пищеварение, санирует кишечник, понижает вязкость крови и кровяное давление, предупреждает развитие атеросклероза.